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食品單級高速分散機(jī)的原理：食品單級管線式分散機(jī)由1個工作腔組成，在馬達(dá)的高速驅(qū)動下，物料在轉(zhuǎn)子與定子之間的狹窄間隙中高速運(yùn)動，形成紊流，物料受到更強(qiáng)液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用，從而達(dá)到分散、乳化、破碎的效果。思峻單級管線式乳化泵主要包括GR1000系列和GR2000系列，相對而言，混合、分散、均質(zhì)、懸浮、乳化、濕磨得效果明顯弱于多極管線式乳化機(jī)，單級的剪切力大大的弱于
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